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LURRAMA 2024 Une table d'info des AMAP du Pays Basque
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Question d'approvisionnement alimentaire sur Bardos
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C'est un groupe de 24 personnes qui s'est réuni le 15 mars 2019 pour parler d'approvisionnement alimentaire et d'installation de paysan.nes sur le territoire environnant Bardos. La question était : « pourquoi ne pas s'adresser directement aux paysan.nes locaux pour acheter directement une partie de notre alimentation. »
L'Amap de Guiche, dont des membres étaient présents, a informé qu'une douzaine de paysans livrent régulièrement ce groupe. Il a été rappelé que l'Amap peut encore intégrer de nouveaux adhérents quelque soit le type d'aliment choisi (légumes, fruits, viandes, fromage, miel, pain, poisson.....)
Par ailleurs, nous avions à évoquer la participation de chacun lors de l'installation de paysan.nes. Car la situation de l'autonomie alimentaire nous concerne tous. En l'occurrence, la préoccupation actuelle est aussi de réfléchir sur la manière de trouver des clients pour un couple nouvellement installé en maraîchage bio à Béguios.
Les participants ont fait l'inventaire des points positifs qui pourraient être encourageants - une population de 6600 habitants sur le territoire de l'ex communauté de communes, un réseau routier qui génère du flux. Une présence de commerce de bouche (épicerie, restaurant) ou de la restauration collective (enfants et personnes âgées).
Face à ce potentiel, une partie des 24 personnes a choisi d'approfondir les pistes pour construire à Bardos des solutions pérennes permettant à ces nouveaux maraichers de vivre eux aussi de leur travail.
- Envie d'en savoir plus ou de rejoindre la réflexion sur Bardos ?
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. / 06 887 444 30
27 et 28 avril : De Ferme en Ferme
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Des fermes à découvrir et des fermiers à rencontrer pendant un week-end !
Dans le cadre des activités de l'association B.L.E. et en coordination avec le réseau CIVAM national, voici un événement d'intérêt culturel qui aura lieu le 27 et 28 avril dans le département 64.
"De ferme en ferme" est un événement porté par le Réseau CIVAM (Centres d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et Milieu rural) qui se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Les fermes participantes, engagées dans une démarche d'Agriculture Durable, ouvrent leurs portes au grand public. Les agriculteurs-trices feront découvrir leurs fermes, leurs activités et déguster leurs produits.
C'est un événement ouvert à tous !
12 fermes de pays basque et 11 de Béarn participent pour cette édition 2019.
- Télécharger le dépliant avec la liste et description des fermes et les circuits
- Plus dinfos sur www.defermeenferme.com
Confédération paysanne : Campagnes solidaires
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Campagnes solidaires est le mensuel national de la Confédération paysanne.
Vous trouverez dans ce numéro un dossier présentant les enjeux des élections professionnelles de janvier 2019 aux chambres d'agriculture ainsi que les grands axes des propositions de la Conf' dans cette campagne:
- Maîtrise et répartition des productions, accès au foncier, installation, droits sociaux, égalité hommes-femmes, solidarité internationale, biodiversité, biosécurité..., les arguments ne manquent pas pour voter et faire voter pour la Conf' !
Nous vous invitons à télécharger ce dossier en cliquant ce lien:
http://confederationpaysanne.fr/sites/1/articles/documents/CS_346_Dossier.pdf
N'hésitez pas à transmettre ce message et ce lien à tous les paysans et toutes les paysannes de vos connaissances !
N'hésitez pas non plus à vous abonner si le cœur vous en dit :
http://confederationpaysanne.fr/campagnes_solidaires.php?type=AB
Bonne lecture !
Le comité de publication de Campagnes solidaires
Alternatiba 2018
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Alternatiba se déroulera les 6 et 7 octobre au petit Bayonne
C'est une manifestation d'envergure autour de la question des alternatives à mettre en place pour limiter les conditions de dégradations de la planète. Et oui rien que cela !
Plus que de donner à voir, la caractéristique de cette année est de faire passer à l'acte. D'où l'idée des défis.
Les AMAP y seront représentées, tant au local qu'à l'international avec la présidente d'urgenci.
Deux tables d'information seront dédiées aux AMAP et donc c'est à nous tous de nous organiser pour les animer. Commeil faut garder du temps pour visiter, il est proposé de tenir la table par tranche de 2 heures, avec un maximum de 4 personnes par table.
Maraîcher en difficulté
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Appel à coup de main chez des maraîchers en AMAP
Depuis le début de l'été, à la suite d'un grave problème de santé, Dominique Sallaberry est en arrêt maladie. Sa femme Françoise et son fils Fabien qui travaillent aussi sur cette ferme en maraîchage ont assuré les travaux grâce à une belle solidarité familiale, aux amapiens.nes avec lesquelles ils sont en contrat et ils ont aussi fait appel au salariat.
Aujourd'hui ils lancent un appel élargi aux autres AMAP de proximité car il y a urgence. Désherber des choux et ramasser des pommes de terre sont une priorité pour ne pas perdre le travail de l'été. Cette activité n'est pas compliquée et si nous la faisons à plusieurs cela peut faire des miracles.
Si vous avez une dispo, n'importe quel jour, vous pouvez prendre contact au 06 887 444 30. La ferme est située au 471 chemin Lacouloucia, à St Pierre d'Irube. C'est en haut de la côte de la route des cimes, une route à droite avec panneau.
Par avance, merci pour votre coup de « mains » pour Dominique, Françoise et Fabien Sallaberry, maraîchers à Saint Pierre d'Irube.
Jean-Baptiste Bacardatz
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Jean-Baptiste Bacardatz était éleveur-volailler, installé à Hasparren, et fournissait plusieurs AMAP du Pays Basque. Il avait été le premier volailler a s'installer en bio en Iparralde et a toujours œuvré de façon très active pour une agriculture saine et à taille humaine.
La disparition tragique de Jean-Baptiste laisse un grand vide et une immense tristesse. Elle nous rappelle aussi la fragilité du monde agricole et, plus particulièrement à nous autres, AMAPien-ne-s et paysan-ne-s en AMAP, l'importance de notre relation qui dépasse largement le cadre d'un banal acte de commerce.
Que ces "évidences" reviennent au cœur de nos réflexions, et que la mémoire de Jean-Baptiste nous accompagne.
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Pas de bonne bouffe |
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