Maritxu / Henri CASTILLON (Esquiule)

Boîtes à outils

Inscrivez-vous à la Lettre d'Information

SUIVEZ-NOUS !

Vous êtes ici : Accueil

Les producteurs en AMAP

Les producteurs de viande

Maritxu / Henri CASTILLON (Esquiule)

Dernières infos

Vous étiez au courant ? (copie)

CAGNOTTE SOLIDAIRE
Anne-Laure, maraîchère bio
a tout perdu !!!

>>>Participer à la cagnotte<<<

Maritxu / Henri CASTILLON (Esquiule)

Informations diverses

Catégorie :

Viande bovine, viande ovine

Je me suis installé en 1991 sur la ferme familiale. En 2000, j’ai engagé la conversion de la ferme en Agriculture Biologique. Maritxu m’a rejoint en 2006 pour développer la vente directe.
Nous élevons des vaches Blondes d’Aquitaine et des brebis à viande. Nous produisons nos propres fourrages et céréales sur la ferme
Les vaches sortent pâturer toute l’année. L’hiver, elles ont un complément de foin et de méteil.
Nos brebis pâturent toute l’année et transhument l’été. L’hiver, elles sont nourries de foin, de regain et de méteil. Les agneaux tètent le lait de leur mère.
Notre plus grand bonheur est de pouvoir vivre à deux sur la ferme tout en proposant une viande de qualité à une clientèle que nous apprécions.