Le domaine de GARRO et l'IAPB

L'Inter-Amap Pays Basque a toute sa place dans le Collège des Usagers de la nouvelle SCIC GARRO car elle profitera de la formation des agriculteurs qui, demain, livreront les paniers des Amaps après avoir été formés au maraîchage bio sur les terres du Domaine de Garro. De plus, sa participation au capital de la SCIC lui permettra de siéger dans les différentes instances, de prendre part aux décisions et de veiller à ce que la SCIC ne s'éloigne pas de l'esprit du projet initial.

 

Historique

garro21930 : Leg de Monsieur Lesca à la commune de Bayonne du château de Garro et de ses 35 hectares de terres cultivables. Son souhait était que le domaine reste un lieu d'échange, d'accueil et de formation pour les jeunes agriculteurs du Pays Basque.

1993 : Les grandes lignes d'un projet de pôle agricole voit le jour, comprenant un lieu d'échanges et d'accueil mais aussi une ferme pilote pédagogique.(CFA, BLE, Arrapitz,Commune de Mendionde)

1995 : Bayonne cède le domaine à la commune de Mendionde.

2006 : Réflexions autour d'un pôle de développement durable d’Intérêt Public :

  • Agrobiologie : Ferme expérimentale et nouvelles cultures
  • Centre de ressources (bibliothèque, vidéothèque, banque de données...)
  • Eco-construction (bâtiments d’exploitations...), recréation du bocage...
  • Rénovation du château
  • Lieu de réflexions et de rencontres urbains/ruraux

2008 : La Communauté de Communes décide d'approfondir l'étude agrobiologique et d'assurer le portage d'une activité de maraîchage bio sur 5 hectares pour la restauration collective et surtout scolaire. Conversion des terres en Bio.

2010 : Première moisson du blé bio de Garro.

2011 : Démarrage des 5 hectares de maraîchage avec embauche d'une chef de culture. Naissance de la SCIC Garro après des mois de réflexions pour trouver le moyen de rendre pérenne le projet.

 

Le choix d'une SCIC ( Société Coopérative d'Intérêt Collectif) par sa gouvernance mixte public/privé, permet de garantir l'intérêt public du projet et ses objectifs sociaux, environnementaux et économiques.

 

Publics concernés par Garro et son projet

garroLes jeunes par le pôle formation à travers

  • la ferme expérimentale ( CFAA et ses apprentis )
  • le chantier d'éco-construction
  • la restauration du patrimoine architectural et culturel

 

Les Collectivités locales commandant les légumes bio du domaine de Garro pour leurs cantines scolaires, maisons de retraites et autres restaurations collectives

 

Les agriculteurs pour les conseils, les échanges et la formation mais aussi la mise en place d'une plate-forme de commercialisation et d'un laboratoire de transformation pour valoriser les produits bios et locaux.

 

Nous tous par l'exemple d’Économie Sociale, Solidaire et Écologique que la SCIC Garro met en œuvre sur notre territoire

 

C'est un projet porteur de sens collectif, innovant, soucieux du respect de l'environnement, du lien social et culturel, en parfait accord avec les valeurs défendues par la charte AMAP.

 

La SCIC GARRO

Elle est constituée de 5 collèges. Leurs droits de vote et composition sont les suivants :

  • Collège des Collectivités Territoriales : 30% des droits de vote
  • Collège des Usagers (Ecoles,CFAA, IAPB,Biocoop...) : 15% des droits de vote
  • Collège des Salariés : 20% des droits de vote
  • Collège des partenaires financiers + Bénévoles : 15% des droits de vote
  • Collège des organismes de Dévoloppement (BLE, Arrapitz...) : 20% des droits de vote

 

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